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Le sandwich Elvis
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kitchenhero.chLe King avait un péché mignon devenu légendaire: le sandwich aux bananes et au beurre de cacahuètes. Selon les sources, Elvis y ajoutait du bacon grillé et même du miel. A choix, selon l’endurance de votre estomac. Il est fortement recommandé de parler de ce projet culinaire à votre coach sportif avant de vous lancer.

Voici comment procéder: tartiner deux tranches de pain de mie avec du beurre de cacahuètes. Couvrir l’un des morceaux avec une demi-banane coupée en rondelles. Refermer le sandwich et le griller à la poêle, dans du saindoux, 3 minutes de chaque côté.

Si tu penses vraiment que le bacon va bien avec ce sandwich, tu grilles d’abord ton lard, tu le mets entre les deux tranches pain, puis tu grilles le tout non plus dans du saindoux, mais dans le gras du lard resté au fond de la poêle.